Delicados e deliciosos, o fio de ovos é o enfeite mais comum e o mais requisitado nas frutas e carnes das ceias de fim de ano.
Categoria: doces e compotas
CHEF MIX GOURMET REALIZA FOOD BIKE FESTIVAL NO BOTAFOGO PRAIA SHOPPING
Entre os dias 08 até 12 de outubro o Botafogo Praia Shopping vai ficar repleto de gostosuras e atrações para as crianças. Será o primeiro festival do shopping com 12 food bikes estacionadas nos corredores do 2º e 3º pisos com diversas comidinhas e bebidas para agradar todos os paladares. Produzido pela renomada chef Patricia Metre, a proposta do evento é trazer comida de rua com um toque gourmet.
Prêmio Maravilhas Gastronômicas – Doces e Compotas
Para valorizar a produção doceira do Estado, o Prêmio Maravilhas Gastronômicas criou a categoria Doces e Compotas, que traz em sua origem a herança colonial, como o cultivo de cana-de-açúcar; e a influência portuguesa, como o fazer culinário dos doces, desde o século XVI. A marmelada, o doce de caju e a goiabada, por exemplo, tornaram-se, desde os tempos coloniais, os grandes doces das casas-grandes, ao lado de sobremesas como doce de coco verde e doce com queijo – combinação tão saborosamente brasileira.
UMA PRIMAVERA GASTRONÔMICA CHEGA A CIDADE
A primavera chegou 🙂 Hoje é o primeiro dia da estação mais linda do ano e na gastronomia muitas novidades para homenagear a chegada da nova estação. Pratos mais coloridos, mais leves, ingredientes mais frescos e todo sabor da nova estação. Confere o que alguns dos melhores restaurantes da cidade estão preparando em seu cardápio florido.
Cesta do Cosa Nostra Deli (Foto: Fabio Rossi)
Moda e gastronomia agitam o Rio de Janeiro no VFNO
Por Bárbara Evelyn
Pense num evento de moda que acontece nos quatro cantos do mundo com desfiles, lançamentos das principais marcas, bate papos e palestras, e claro, muitas bebidas e comidinhas para acompanhar essa festa…PENSOU??? Pois assim foi o Vogue Fashion’s Night Out 2015, que em sua edição brasileira já passou por São Paulo e ontem foi a vez do Rio de Janeiro aderir ao fashion day.
Ano Novo Judaico traz surpresa nos cardápios
O Ano Novo Judaico está chegando e alguns lugares apresentam novidades para quem gosta de comemorar. Separamos aqui algumas sugestões especiais para a data.
Brigadeiros Fabiana D’Angelo apresenta novidades
As novidades da Fabiana D’Angelo são daquelas de dar água na boca. Se antes os copinhos de brigadeiro preto, branco ou casadinho eram as únicas possibilidades, agora os sabores fogem do comum.
O Prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro
“Coma lentamente, saboreie com reflexão”,
Brillat-Savarin
Você conhece o prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro?
blogeatinrio.wordpress.com 